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火锅食材采购攻略，快快收藏起来！

2022/03/31

近年来我国火锅行业市场规模逐年增长，根据《中国餐饮报告2019》，火锅跃居线上订单量第一品类。

有些火锅食材价格比较高，大可不必去点

2022/03/09

有些火锅食材价格比较高而且还没什么营养，在吃火锅的时候大可不必去点。

未来传统的食材批发市场会消失吗？

2022/03/01

近一两年，许多资本纷纷从团购、外卖的混战中撤出来，转而投入食材批发领域，这片被估值“亿万”的商业“蓝海”

火锅食材：毛肚为什么要“七上八下”的涮？

2022/02/12

提起火锅食材，我们一定会想到毛肚，甚至在火锅届对于毛肚还有“七上八下”的讲究。

吃火锅必点的4种食材，你都爱吃吗？

2022/01/18

冬天降温和朋友相聚吃上一顿麻辣鲜香的火锅自然是非常舒服，火锅食材很丰富，每个人吃火锅应该都会有必点的菜品吧

火锅食材选购之后没吃完要怎么处理？

2022/01/12

去了火锅店食材采购，看着价格挺便宜，就买了一大堆回家，没曾想煮完火锅后，居然还剩了许多的火锅食材，鱼丸牛丸鱼豆腐。

常见的吃火锅食材推荐

2022/01/06

冬天不管是在家还是外出就餐都比较中意火锅，一群人围在一起既热闹又好吃，那么常见的火锅食材有哪些呢？

采购火锅食材有哪些渠道？

2021/12/30

​采购火锅食材有哪些渠道：